¿Quién dijo que para disfrutar de un buen helado hay que recurrir siempre a productos ultraprocesados?
En este curso vas a aprender diferentes técnicas para preparar helados saludables, ricos y fáciles de hacer, utilizando ingredientes que podés reconocer y adaptando las recetas a tus propios gustos.
La propuesta es que no solamente aprendas algunas recetas: vas a incorporar las bases y técnicas necesarias para crear tus propias versiones, experimentar con nuevos sabores y descubrir todo lo que podés hacer en tu cocina.
100% VEGANO · 100% SIN GLUTEN
Un curso pensado para quienes buscan alternativas basadas en plantas, sin gluten y elaboradas con ingredientes reales, sin necesidad de recurrir a preparaciones complicadas.
¿QUÉ VAS A ENCONTRAR?
9 clases
2 horas y 30 minutos de contenido
6 recetas
Curso ideal para principiantes
Material descargable
Todo explicado paso a paso para que puedas empezar a preparar tus propios helados aunque nunca hayas hecho uno.
¿QUÉ VAS A APRENDER?
- A preparar helados 100% veganos y sin gluten.
- Diferentes técnicas para conseguir mejores texturas y sabores.
- A trabajar con ingredientes saludables y alimentos reales.
- A preparar recetas fáciles, ricas y prácticas.
- A mejorar tus preparaciones y potenciar sus sabores.
- A combinar ingredientes y descubrir nuevas posibilidades.
- A desarrollar tu creatividad para crear tus propias versiones de helados.
- A incorporar nuevas herramientas que podés aplicar a otras preparaciones.
- A preparar opciones para compartir con toda la familia.
- Y si tenés un emprendimiento gastronómico, a incorporar estas preparaciones a tu propuesta.
NO SE TRATA SOLAMENTE DE APRENDER 6 RECETAS
El verdadero objetivo del curso es que entiendas cómo se construye un buen helado saludable.
Una vez que incorpores las técnicas, vas a poder experimentar con diferentes frutas, ingredientes y combinaciones para crear tus propios sabores.
Aprendé la técnica, entendé el proceso y después dejá volar tu creatividad.
INGREDIENTES REALES, SABORES REALES
Vas a descubrir que preparar un helado rico no tiene por qué ser complicado.
Podés llevar a tu mesa preparaciones sin gluten, basadas en plantas y elaboradas con ingredientes que conocés, disfrutando del proceso de cocinar y creando alternativas para toda la familia.
¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO?
A todas las personas que quieran:
- Aprender a preparar helados saludables desde cero.
- Incorporar más opciones basadas en plantas a su alimentación.
- Buscar alternativas sin gluten.
- Disfrutar de helados caseros hechos con ingredientes reales.
- Aprender nuevas técnicas de cocina.
- Experimentar con nuevos sabores.
- O sumar nuevas preparaciones a un emprendimiento gastronómico.
No necesitás experiencia previa.
El curso está pensado para principiantes y no requiere conocimientos específicos para comenzar.
APRENDÉ A TU RITMO
El curso es 100% online y on demand.
Comenzás cuando quieras, desde donde quieras y podés volver a ver las clases todas las veces que necesites durante 1 año de acceso ilimitado.
Además, vas a poder evacuar tus dudas con el profesor y, al finalizar, recibirás tu certificado de finalización.
9 CLASES PARA CAMBIAR LA FORMA DE PREPARAR TUS HELADOS
2:30 horas de contenido + 6 recetas + material descargable + 1 año de acceso + acompañamiento del profesor + certificado.
Aprendé las bases, incorporá nuevas técnicas y descubrí cómo preparar helados veganos, sin gluten, ricos y hechos en casa.
EMPEZÁ CUANDO QUIERAS
El curso está disponible on demand.
Ingresá, aprendé y empezá a crear tus propios helados saludables.
